Quelques minutes après l'avoir servie dans sa librairie, William renverse un jus d'orange sur Anna Scott en pleine rue. Elle vient se changer chez lui, refuse tout ce qu'il lui propose, du thé aux abricots au miel, et se retrouve sur le pas de la porte. Il faut bien dire quelque chose pour prendre congé d'une star de cinéma. Il dit ça.
La porte à peine refermée, il se répète la formule à voix haute, consterné. Anna revient chercher un sac oublié, il s'en excuse, et elle le rassure à sa façon : le passage sur les abricots était pire. Plus tard, à l'hôtel, lorsqu'ils doivent se quitter comme deux étrangers devant témoins, c'est elle qui lui ressert la phrase. En version originale : « Surreal but nice. »